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有機栽培の無農薬で野菜を栽培して健康な食生活ができるよう家庭菜園にトライしている。 有機栽培、無農薬栽培で食生活と生活環境を見つめる。

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収穫した無農薬ごぼうで、ごぼう茶を作りました。

ごぼう茶の人気の秘密は、
ごぼう茶を作って飲んでいる南雲クリニックの院長の南雲吉則先生が、
ごぼう茶を毎日お茶代わりに飲んでいらっしゃるそうです。

よって、20kg体重が減少し、20歳くらい若返り、むくみ、冷えが解消したそうです。
(南雲クリニックの院長の南雲吉則先生がテレビに出演)

「ごぼう茶」の作り方
1、国産のごぼうを皮つきのままタワシで水洗いし、皮むき器で皮ごとささがきにし、流水で洗う。
2、新聞紙に広げて天火で、2~3時間干す。
3、テフロン加工のフライパンでとろ火で約10分間ほど乾煎りしできあがり。
4、きゅうすに入れて好みの濃さに入れて飲む。約3分ほど蒸らすと良い。
(急須よりもごぼうを煮だして飲む方がより、ごぼうの成分をより摂ることができるそうです。
また、出し殻は豚汁に入れたりして料理に利用できる。)
カフェインレスだから子供にも飲用できる。

僕は、ごぼうを煮出して飲んでいます。
飲んでみて、感じたことは、
飲みやすく、利尿作用がいいですね。
今後、飲み続けてどのように変化していくでしょうか、楽しみです。
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まだまだ、暑い日が続いていますね。
汗をかいた時は植物ミネラルを補給しましょうね!

暑い夏は必要以上に汗をかき、健康状態が不安定になります。
ですから、今まで以上に失った栄養を補給する必要があります。

汗を流すことによって、生命活動に必要な微量栄養素が排出されています。
夏は水分補給よりも、植物ミネラルを中心とした栄養素の補給を心がけることが重要だそうですよ。

スポーツ選手が比較的短命であることが統計で明らかになっています。
健康管理に気をつけている彼らの選手生命や寿命が一般的に短いのは、
一般の人の何倍も汗をかき、生命維持ん必要な栄養をより多く排出してしまっているからなのですね。

これからも分るように、流れた汗に見合った栄養を補給しなければ、単に命を縮めていることになるのですよ。

運動をする時、過度に汗をかいた時は、植物性ミネラルを補給しましょうね。
今日は中高齢者の送迎の中で要介護10の方は自分一人では大変です。

一人で歩くことができない。
話すこともできない。
顔は明後日の方を向いています。
それで、
ヘルパーさんに手伝ってもらい2人がかりでの案内です。

もし、
自分が将来このようになったら、
と、思うと・・・考えさせられますね。

周りに迷惑をかけないように健康体が一番ですね。
友人から以前、紹介されて使っていたシャンプーですが、
目からウロコでした。\(^o^)/

私は、フケ、かゆみが出ていて、
薄毛で髪がベターとしててj張りがなかったのですが、
フケ、かゆみはすぐになくなりました。

それに、一週間位してから、
髪がしっとりとしてツヤが長続きするし、
髪の状態が日に日に良くなっていくことを実感しています。

1か月位して、周りから
「髪のはり、つやがあって薄毛が目立たないね。」
「髪きれいですね~」
と、誉められて自分でもびっくりして、内心うれしくなってしまいました\(*⌒0⌒)b 

いままで使っていた市販のシャンプーは洗浄力が強いものを使っていました。
今回、使用したシャンプーは、エイジングケアシャンプー「Dr.nature ドクターネーチャー」です。

Dr.nature は、
ノンシリコンなのでコンディショナー、リンスがいらずなのがホント楽です。
泡のきめ細かさも気に入っています。

それに、マコンブエキスとヒノキチオール の天然由来成分の、
アミノ酸、ミネラルを豊富に含むから、髪や頭皮にいいのか知らんね。

これからも続けてみようと思っています。

薄毛、抜け毛、フケ、かゆみに悩んでいる方には、
試してみる価値はありますよ。
旨塩麹は普通の塩麹よりまろやかな感じがしました。

普通のステーキ肉に30分位漬けておいて焼いたら、柔らかくって美味しかったですよ。

旨塩麹の作り方は、
生米麹300gの塊を手でほぐして、炊飯器に入れる。
そこへ、沸騰させて70度に冷ましたお湯300ccを加えて、30分間保温する。
次に、自然海塩を100g加えてかき混ぜて完成です。
できた旨塩麹は冷蔵庫で3カ月保存が効くそうです。

生米麹はこちらから購入しました。

米麹 生
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HN:
菜園太郎
年齢:
59
性別:
男性
誕生日:
1964/05/15
職業:
送迎ドライバー
趣味:
旅行、ドライブ、占い
自己紹介:
20代半ばに友人と共同で婦人服のアパレル会社を起業する。
ちょうどバブルの時期で物がよく売れたものです。
ヒット商品は半年も続いたもので、倍々ゲームみたいで売り上げも順調に伸びていきました。

同じ時期にスタートを切った友人達は、私よりも会社を大きくし外車を乗り回して羽振りも良かったようです。
私は堅実主義なのであまり大きくしなく、車は国産車のワゴン車です。
おかげで興信所の評価は中小企業では最高ランクの点数をもらっていました。

銀行には信用がありまして、銀行からはお金を貸すから不動産を買えと進められるのですがその話には乗らなかったのが結果的に幸いしましたね。

その後、バブルがはじけて徐々に売れ行きが下降し始め、挙句の果てに気が付いたら借金を背負っている始末、(涙)何度か会社を辞めようかと悩みましたね。
幸い手形を発行してなかったので、倒産には至らなかったです。

まだ、これくらいはましで、会社を大きくした友人達は銀行に煽られて不動産をいくつも購入したのが仇になって、バブルがはじけて不動産&自宅もすべて売り払っても、なお借金が残る始末でしたね。借家住まいになってしまいましたね。
その中には、離婚しヤクザに追われて行方が分からなくなった友人もいます。(悲)

自社の社員には悪いのですが、人員削減してなんとか乗り切れ、5年後にはやっとの思いで借金を返済しました。
そこで、債権者にも迷惑をかけずに会社を閉鎖しました。
それでも、周りから借金なくやめられたのは上々出来と誉められたものですよ。(苦笑)

このアパレル時代は、職業柄若い女性と接する機会が多く、時には相談を持ちかけられて、
その都度、親身になって相談に乗って上げていたのですが、女性の中には私の話に相手の心の琴線に触れたのか?感動したのか?その場で泣いてしまう方もいらっしゃいましたね。
(念のため、キツイ言葉、嫌なことは一切言ってませんが)

話は元に戻りまして、
会社を閉鎖後の人生は、「ちょうどその頃、中国輸入食品には有害物質が含まれている」との報道を見聞きしていました。中国の農村部は規制されている農薬でも平気に使用しているありさまを報道されていたのにはビックリし、中国食品&商品は怖くなりましたね!

これからは、安全な野菜を作ろうと、無農薬栽培の家庭菜園を作ろうと思い栽培を始めております。
無農薬栽培の野菜は、お店で購入するより、よっぽど新鮮で冷蔵庫に入れていても倍の長持ちがするのですよ!(冷蔵庫で一週間入れていても鮮度がありますよ)
味も美味しく新鮮そのもので野菜自体に野性味がする味ですね。
これぞ、ザ・野菜 です!

レストランで食べるサラダは味も素っ気もなく美味しくないですね。
でも、有機栽培の野菜を農家から直接仕入れているレストランのサラダは美味しいのですが。

また、高齢者の送迎ドライバーもしています。
私の両親はもう他界しましたが、高齢者の送迎は、認知症の方が多く大変ですが、
自分の親には親孝行らしきものをしてこなかったので、高齢者を自分の親と思って親切に送迎している次第です。

自分の将来の縮図を見ているようです。
自分の将来はどうあるべきかを考えさせられますね。


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